화명동 장미공원앞에 위치한 툇마루는 가족외식 혹은 단체모임하기 좋은 부산 한정식 맛집이다.
이전에는 부모님과 자주 들렀는데 최근에는 사무실이 근처라 점심시간에 점심특선을 먹으러 자주 가곤한다.
건물위에 주차장이 있고 주차1시간 지원된다.
건물 2층에 위치해있는 부산 한정식 맛집 툇마루.
점심특선뿐아니라 다양한 세트메뉴들이 있어 선택의 폭도 넓은편이다.
안쪽으로는 단체수용이 가능한 넓은 룸과 소규모 룸들도 여럿이라 이용하기 편하다.
테이블마다 설치된 탭으로 메뉴를 고르고 주문까지 가능하다.
우리는 점심특선으로 보쌈정식 14,000원짜리 3인분을 주문했고, 이메뉴는 주말이나 공휴일은 안되고 평일에만 가능.
주문후 얼마지나지않아 음식이 차려지는데 보쌈을 비롯 나물과 샐러드 잡채와 고등어조림 등이 제공된다.
보기보담 수육의 양이 많아 셋이 먹기도 넘치는 양이다.
거기에 보쌈용김치와 무생채도 넉넉.
비계와 살코기가 적당히 섞여있기도 했고 김치나 보쌈용 무랑 같이 곁들여 먹으면 꽤 맛이 좋다.
쌈채소도 나오긴하는데 우리는 귀찮아서 패스.
엄청 탱글한 식감을 자랑하는 잡채.
리필도 가능하다.
고등어조림은 큼직한 무가 같이 나오는데 양념이 잘 베여들어있어 같이 먹기 좋았다.
오늘따라 매콤한 맛이 더진하게 느껴졌던.
된장찌개를 뚝배기째 내주시는데 각자 덜어먹을수있게 따로 그릇도 챙겨주심.
진하고 구수한 국물은 보쌈과도 잘 어우러졌다.
해물이 들어가있어 더 맛있었던듯.
부드러운 두부와 함께 밥이랑 비벼 먹기도 괜찮고,
잘 익은 무와 고등어를 곁들여 쌈싸먹기도 좋았다.
고기와 김치 보쌈용 무까지 올려 먹으면 엄청 든든하고 부드러운 고기맛이 일품.
부산 한정식 맛집 화명동 툇마루.
가족모임할때 가도 좋을만한 곳이다.
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