새로 오픈한 부산 명지 맛집을 다녀왔다.
최근에 샤브샤브집을 자주 방문하고 있는데 무한리필되는게 꽤 매력있다.
이번에 다녀온 샤브랜드는 오픈이벤트도 하고 있어 더 알뜰하게 즐길수있는 한끼였다.
건물 9층에 위치하고 있고 건물지하 주차가능하다.
엘베 내리면 바로 입구가 보임.
조금 이른 시간에 방문했다고 생각했는데 벌써 웨이팅이 있어 놀랐다.
부산 명지 맛집의 인기를 실감케했다.
부산 명지 맛집 실내는 아주 깔끔한 편이다.
셀프바도 꽤 잘되어있어 좋았다.
그리고 테이블 간격도 넓은편.
신선한 야채들을 비롯 고기와 디저트 음료까지 골고루 갖추고 있고 간단하지만 셀프바 음식들도 따뜻해서 먹을만했다.
다만 손님에 비해 음식이 채워지는 시간이 길어 한창 붐빌때는 떨어진 메뉴들이 있어 아쉽.
테이블에서 주문이 가능하고 육수는 기본외 주문하면 추가금이 있다.
우리는 가장 기본 육수 두가지를 골랐고 육수가 끓을동안 셀프바를 이용했다.
부산 명지 맛집은 샤브샤브뿐 아니라 월남쌈과 죽까지 먹을수있게 준비되어 있었다.
야채를 듬뿍 넣고 살짝 끓어 오르면 고기를 넣어준다.
고기는 소고기와 돼지고기 두가지 부위로 준비되어있었는데 우리는 소고기에 집중.
고기도 부드럽고 맛있었다.
덕분에 나중에 육수도 진하게 우러나니 더 맛이 깊어지더라고.
야무지게 월남쌈 싸먹었다.
야채도 싱싱해서 부드러운 고기와 큼지막하게 싸먹으니 더 맛이 좋았다.
갠적으론 월남쌈에 깻잎을 많이 넣어 먹으면 더 맛있게 느껴져 듬뿍 듬뿍 추가.
밥도 마지막에 죽처럼 만들어 먹고가니 엄청 든든했다.
런치타임 이용후 영수증리뷰와 오픈이벤트 쿠폰까지 할인받아 정말 알뜰하게 식사하고 온 부산 명지 맛집이다.
사장님 인심도 후했다.
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